Dilakukan pencernaan secara mekanik oleh gigi dan kimiawi oleh ludah yang dihasilkan Kelenjar Parotis, Submandibularis dan Sublingualis yang mengandung enzim Amilase (Ptyalin).
Mulut merupakan alat (organ) pencernaan pertama, di dalamnya terdapat gigi, lidah dan kelenjar ludah. Macam gigi adalah gigi seri, gigi taring dan gigi geraham. Fungsi gigi seri untuk memotong makanan, gigi taring untuk merobek, gigi geraham untuk mengunyah makanan. Susunan gigi secara umum dari luar ke dalam meliputi lapisan email (sebagai pelindung lapisan gigi).
Lidah di dalam mulut berfungsi untuk mengecap rasa makanan, memindahkan makanan pada saat dikunyah, membantu menelan makanan, membantu membersihkan mulut, membantu dalam bersuara.
Kuncup pengecap di lidah disebut papilla. Daerah lidah yang peka terhadap rasa manis terletak di bagian ujung lidah, peka asam dan asin di pinggir lidah serta yang peka terhadap rasa pahit terletak di pangkal lidah. Saliva atau air ludah yang dihasilkan oleh kelenjar ludah, berfungsi untuk melunakkan makanan serta membantu dalam menelan makanan. Saliva mengandung enzim ptialin. Makanan dari rongga mulut menuju ke kerongkongan melalui faring. Faring berupa saluran memanjang di belakang rongga mulut. Pada pangkal faring terdapat epiglotis, untuk menutup saluran pernapasan pada saat menelan makanan.
Pada saat makan, aliran dari ludah membersihkan bakteri yang bisa menyebabkan pembusukan gigi dan kelainan lainnya.
Ludah juga mengandung antibodi dan enzim (misalnya lisozim), yang memecah protein dan menyerang bakteri secara langsung.
PROSES PENCERNAAN MULUT-KERONGKONGAN
Proses menelan dimulai secara sadar dan berlanjut secara otomatis.
Epiglotis akan tertutup agar makanan tidak masuk ke dalam pipa udara (trakea) dan ke paru-paru, sedangkan bagian atap mulut sebelah belakang (palatum mole, langit-langit lunak) terangkat agar makanan tidak masuk ke dalam hidung.
Kerongkongan (esofagus) merupakan saluran berotot yang berdinding tipis dan dilapisi oleh selaput lendir. Kerongkongan menghubungkan tenggorokan dengan lambung. Makanan didorong melalui kerongkongan bukan oleh gaya tarik bumi, tetapi oleh gelombang kontraksi dan relaksasi otot ritmik yang disebut dengan peristaltik.
Video Link: http://www.youtube.com/watch?v=08VyJOEcDos
ENZIM DAN KELENJAR
Kelenjar liur atau kelenjar ludah adalah kelenjar yang berfungsi untuk memproduksi air ludah. Kelenjar ini terdapat di bawah lidah. Produksi air ludah dapat terganggu apabila terjadi dehidrasi , panas dalam atau disebabkan oleh suatu penyakit
ENZIM merupakan komponen penting yang diperlukan untuk proses pencernaan dan penyerapan makanan. Macam enzim yang ada di mulut - kerongkongan
1. Enzim ptialin
Enzim ptialin terdapat di dalam air ludah, dihasilkan oleh kelenjar ludah. Fungsi enzim ptialin untuk mengubah amilum (zat tepung) menjadi glukosa.
2. Enzim amilase
Enzim amilase dihasilkan oleh kelenjar ludah (parotis) di mulut dan kelenjar pankreas. Kerja enzim amilase yaitu :
Amilum sering dikenal dengan sebutan zat tepung atau pati. Amilum merupakan karbohidrat atau sakarida yang memiliki molekul kompleks. Enzim amilase memecah molekul amilum ini menjadi sakarida dengan molekul yang lebih sederhana yaitu maltosa.
Daftar Pustaka:
www.youtube.com
www.edukasi.net
www.google.com
www.indonesiaindonesia.com
www.e-edukasi.net
Soal PG:
1. Manakah enzim yang terdapat pada gigi
A. Enzim renin
B. Enzim Amilas
C. Enzim Pepsin
D. Ezim Disakaridase
Alasan...
2. Gigi manakah yang berfungsi sebagai pengoyak makanan?
A. Gigi taring
B. Gigi geraham
C. Gigi Susu
D. Gigi Seri
Alasan....
Soal Essay:
1. Gambar dan jelaskan struktur penampang gigi!
2. Jelaskan proses penelanan makanan dari mulut hingga kerongkongan!
3. Sebutkan perbedaan jumlah pada gigi susu dan gigi dewasa, serta jelaskan fungsi gigi berdasarkan bentuknya!
OLEH KELOMPOK IV : Antonius J, Jonathan, Steven, Steven A.
bantu banget ngerjain rangkuman :)
makasih
tks
6 FAKTA MENGEJUTKAN DARI KHASIAT AIR LIUR YANG BELUM ANDA TAHU
Jawaban nya apa ya😁
g780m9pamtp715 dog dildo,bulk sex dolls,sex toys,masturbators,sex chair,penis pumps,couples sexy toys,dog dildos,sex toys x466q1xokrj319